ケーキ❤︎
杞鞠 料理 初めて今日:2 hit、昨日:0 hit、合計:592 hit
更新:
こんばんは!
今回は、お父さんのために作った、誕生日ケーキを載せたいなぁって思って、載せます!
これは、抹茶豆腐タルトです!
タルト生地を一から作ったの!
初めてだから、どうかな?ってワクワクしながら、食べたけど、美味しかった!
緑色の部分は、絹豆腐をなめらかになるまで、混ぜて、抹茶を入れました!
豆腐の味が残りつつ後味に抹茶がきて、相性が意外とよかったですよ!
しかも、生地の中に、粒あんが入ってるのです!
そして、粒あんをタルトの上に乗っけてから、なめらかにした豆腐を入れて1時間冷ましたら、完成!
粒あんと、豆腐と、抹茶。
とっても、和風で美味しかった!
だから、今度も作ろうと思いました!
では、さようなら!
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